อาหารกล่องประชุม

 

อาหารกล่องประชุม การจัดประชุมมีอยู่ทุกองค์กร และการประชุมแต่ละครั้งต้องใช้เวลา ครึ่งค่อนวัน หรือ 1วันเต็มๆ โดยการประชุมจะต้องมีการพักเบรค พักเที่ยงทานอาหาร บางองค์กร ก็ไม่มีร้านอาหารคอยให้ความสะดวก สำหรับผู้ประชุม ทำให้แต่ละองค์กรนิยมสั่ง ข้าวกล่องประชุม ซึ่งถือว่าสะดวกสำหรับองค์กร และผู้เข้าร่วมประชุมเป็นอย่างมาก โดยการจัดเตรียมอาหาร ใส่กล่องเอาไว้เป็นชุดๆ แล้วทำการเสิร์ฟให้กับแขกที่มาร่วมงาน หรือ จะให้แขกที่มาร่วมเดินมาเลือกข้าวกล่องที่ตัวเอง อยากรับประทานก็สามารถ ทำได้เช่นเดียวกัน ข้าวกล่องมีความสะดวก เป็นอย่างมากสำหรับการจัดงานหลายๆประเภท นอกจากนี้ข้าวกล่อง ยังมีทั้งแบบอาหาร 1 อย่างและ 2 อย่างขึ้นอยู่กับความเหมาะสม ของการจัดงานและ จำนวนที่ผู้จัดงานต้องการ

 

หลายครั้งผู้จัดงานประชุม มักจะละเลยจุดสำคัญ ในการเลือกอาหารจัดเบรค และ อาหารกล่องประชุม อย่างการเลือกสั่งแต่เมนูเดิมๆ เพราะนึกไม่ออกว่า จะจัดเลี้ยงอะไรให้ผู้เข้าร่วมดี ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญ ที่องค์กร จะต้องคำนึงอย่างมาก

 

การหาร้านอาหาร ที่รับทำ ข้าวกล่อง ประชุม ที่มีรสชาติความอร่อย และการจัดส่งรวดเร็ว โดยการเลือกหาร้านอาหาร ที่ได้มาตรฐานก็ไม่ใช่เรื่องง่ายๆเลย อาจต้องใช้ความไว้ใจ อย่างมากกับทางร้านที่จะเลือกสั่ง โดยอาหารแต่ละกล่อง ต้องมีความสะอาด ถูกหลักอนามัย พร้อมด้วยรสชาติที่อร่อย รวมถึงการจัดส่งที่รวดเร็วอีกด้วย การันตีความอร่อย และความรวดเร็วในการจัดส่ง รวดเร็วทันใจ ไว้ใจ “ข้าวกล่องอาม่า” ส่วนวันนี้ทางเราจะมาบอกเทคนิค ในการสั่ง ข้าวกล่อง ประชุม กันค่ะ ว่าเราควรระมัดระวังอะไรบ้าง

 

การสั่งข้าวกล่องประชุม ควรคำนึงถึงเรื่องต่างๆ เช่น

 

-การนับจำนวนที่แน่นอน และเผื่อจำนวนไว้ด้วยนิดหน่อย กันพลาด

 

มันคงจะออกมาแย่ ถ้างานสัมมนาของคุณมี อาหารว่าง ไม่พอสำหรับผู้เข้าร่วมงานทั้งหมด การนับจำนวนคนให้แน่นอน จะทำให้มั่นใจได้ว่ามีอาหารเพียงพอสำหรับ ผู้เข้าร่วมงานได้ทุกคนแน่ๆ และยังทำให้คุมงบประมาณได้ง่ายด้วยว่าต้องใช้ค่าใช้จ่ายในส่วนนี้เท่าไหร่ ทั้งนี้ควรเตรียมอาหาร เผื่อไว้สำหรับเหตุการณ์ฉุกเฉินต่างๆด้วย

 

-ระบุให้ชัดเจน สำหรับผู้มีความต้องการพิเศษ เช่นแพ้อาหาร

 

บางคนอาจมีอาการแพ้อาหารบางอย่าง ควรระบุให้ชัดเจน เพื่อความปลอดภัย ยิ่งแยกย่อยได้ชัดเจนเท่าไหร่ ยิ่งเป็นที่น่าประทับใจ ต่อผู้เข้าร่วมงาน ไม่ว่าจะประเภท snack box ฮาลาล, มังสวิรัติ, ไม่มีกลูเต็น หรือเขียนระบุ ส่วนผสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนผสม ที่ก่อให้เกิดอาหารแพ้ได้ง่าย เป็นการสร้างความประทับใจ ให้ผู้ที่เข้ามาร่วมงานด้วยว่าเราใส่ใจ พวกเขามากแค่ไหน อาจจะแค่เขียนป้ายกำกับ ไว้บนกล่องอาหาร แต่ละกองก็ได้

 

-ต้องมั่นใจว่าอาหารส่งตรงเวลา

 

สำหรับการประชุมสัมมนาขนาดใหญ่ การจัดเตรียมอาหารมักจะใช้เวลานานกว่าที่คุณคิดเสมอ ควรเลือกให้เวลาจัดส่ง ล่วงหน้าก่อนเวลารับประทาน 30-60 นาที นอกจากนี้ยังมีหลักในการจัดพักเบรค หรือเลือกเวลาอาหารเล็กน้อย  

 

และทั้งหมดนี้ เป็นเทคนิคง่ายๆ สำหรับการจัดเบรค การสั่ง ข้าวกล่อง ประชุม ซึ่งหากทางองค์กร และหน่วยงาน นำไปใช้ ก็จะได้ประโยชน์อย่างสูงสุด และเป็นที่ประทับใจของผู้ร่วมงานประชุม แน่นอนค่ะ สำหรับผู้ที่กำลังมองหา ข้าวกล่อง ประชุม อาหารว่าง จัดเบรค สำหรับงานประชุม หรืองานสัมมนา งานอีเวนท์ต่างๆ ก็อย่าลืมเข้าเว็บ armabox.net กดเลือกอาหารได้เลยค่ะ มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ส่วนเรื่องราคา ก็เป็นกันเอง อร่อยการันตีโดยหลานๆอาม่า และลูกค้าประจำค่ะ 

 

วันนี้ทางอาม่าบ๊อก ได้จัดเซ็ตอาหารให้กับลูกค้าได้เลือกสรรแล้ว ไม่ว่าจะเป็นอาหารเจ อาหารมังสะวิรัต สปาเก็ตตี้ และเมนูข้าวต่างๆ ไปดูกันเลยดีกว่า มีเมนูไหนถูกใจใครบ้าง ??

 

VIP Set (คละได้4เซต)

 

VIPเจ ข้าวพริกแกงโปรตีนเกษตร + เต้าหู้ผัดผักรวม + กะหล่ำซีอิ๊ว

ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + พริกแกงโปรตีนเกษตร + เต้าหู้ผัดผักรวม + กะหล่ำซีอิ๊ว (เจ)

สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารรสจัดจ้าน เราแนะนำพริกแกงของอาม่า เข้มข้นและหอมเครื่องเทศอย่างมาก ผัดกับโปรตีนเกษตร รสสัมผัสของโปรตีนเกษตรเมื่อผัดรวมกับเครื่องแกงแล้วคล้ายเนื้อหมูเลย ทำให้กินง่าย ไม่ได้รู้สึกว่างดเนื้อสัตว์ไป ยิ่งทานคู่กับเต้าหู้ผัดผักรวม และกะหล่ำซีอิ๊ว มันช่างเข้ากันจริงๆ ถือเป็นเซ็ตอาหารที่ได้ประโยชน์จากผักหลากหลายชนิด ทุกเมนูเป็นอาหารเจ คนทานเจไม่ต้องกังวลว่าจะปนเนื้อสัตว์ หรือผักกลิ่นฉุนเลย อาม่าใส่ใจต่อทุกเมนูเพื่อให้หลานๆได้ทานอย่างอร่อย

 

 

VIPมัง ข้าวกะเพราโปรตีนเกษตร + ผัดผักบุ้งไฟแดง + ไชโป้วผัดไข่

ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + กะเพราโปรตีนเกษตร + ผัดผักบุ้งไฟแดง + ไชโป้วผัดไข่

การทานมังสวิรัติถ้าไม่ได้ทำอาหารเอง ถือได้ว่าหาซื้อลำบากมาก เพราะไม่ค่อยมีร้านไหนทำขายกัน ซึ่งถ้าสั่งจากอาม่าบ๊อกก็จะได้ความสะดวก ความอร่อย กับเซ็ตข้าวกะเพราโปรตีนเกษตร ทานกับผัดผักบุ้งไฟแดง และไชโป้วผัดไข่ ให้ความกรุบกรอบ ใครคิดไม่ออกว่าจะทานเมนูอะไร อาม่าจัดเซ็ตให้เลย สะดวกใช่มั้ยหละ

 

 

VIP7 สปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศไก่สับ + นักเก็ตไก่ทอด + ขนมจีบหมู 4 ลูก + ผลไม้

ส่วนประกอบ : สปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศไก่สับ + นักเก็ตไก่ทอด + ขนมจีบหมู 4 ลูก(พร้อมน้ำจิ้ม) + ผลไม้

ใครเบื่ออาหารไทยมื้อนี้มาปลี่ยนแนวอิตาลี อย่างสปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศไก่สับ เมนูเส้น สูตรลับอร่อยคงหนีไม่พ้นน้ำซอสสูตรพิเศษที่มีความชุ่มช่ำผัดคู่กับไก่สับหอมกรุ่นจากเตา จับเซ็ตคู่กับนักเก็ตไก่ทอดที่มีเนื้อไก่เน้นๆเต็มคำ ถ้ายังไม่อิ่มก็มีของว่างจัดเสิร์ฟอย่างขนมจีบหมู บอกแล้วว่าอิ่มจุกๆแน่นอน ตามด้วยผลไม้ล้างปาก มื้อนี้คุ้มมากได้ทั้งคาว ทานเล่น และผลไม้

 

 

VIP8 สปาเกตตี้ไส้กรอกพริกแห้ง + นักเก็ตไก่ทอด + ขนมจีบหมู 4 ลูก + ผลไม้

ส่วนประกอบ : สปาเกตตีไส้กรอกพริกแห้ง + นักเก็ตไก่ทอด + ขนมจีบหมู 4 ลูก(พร้อมน้ำจิ้ม) + ผลไม้

สำหรับคนชอบทานสปาเก็ตตี้ แบบแซ่บๆ ต้องไม่พลาดกับเมนูนี้ สปาเกตตี้ไส้กรอกพริกแห้ง ให้ความเผ็ดร้อน ผัดกับพริกแห้งและไส้กรอก หอมกลิ่นพริกแห้งที่คั่วใหม่และกระเทียมที่ผัดพร้อมไส้กรอก เป็นอาหารง่ายๆที่เข้ากันสุดๆ ไม่ว่าไทยหรือต่างชาติก็ชอบ ทานคู่กับนักเก็ตไก่ทอด และขนมจีบหมู ตบท้ายด้วยผลไม้ เป็นเซ็ตที่ทานง่ายและอร่อยลงตัวสุดๆ

 

 

VIP6 ข้าวผัดอเมริกัน (แฮม ไส้กรอก ไข่ดาว) + ปีกไก่ทอดเกลือ + นักเก็ตทอด + ผลไม้

ส่วนประกอบ : ข้าวผัดอเมริกา แฮมและไส้กรอก + ปีกไก่ทอดเกลือ + นักเก็ตทอด + ผลไม้

ข้าวผัดที่เด็กๆชอบอย่างข้าวผัดอเมริกัน ปรุงด้วยซอสผัดรสชาติกลมกล่มผัดรวมกับหอมใหญ่ ลูกเกด มะเขือเทศ เพื่อเพิ่มสีสรรให้กับอาหาร มีเครื่องเคียงแน่นๆ ได้แก่ แฮม และไส้กรอก พร้อมโป๊ะไข่ดาว ทานคู่กับปีกไก่ทอดเกลือ กรอบๆฟินๆ ตามด้วยของทานเล่นง่ายๆอย่าง นักเก็ตทอด ปิดท้ายด้วยผลไม้สดๆ ถือเป็นเซ็ตที่อิ่มครบจบในมื้อเดียว

 

 

VIP9 เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู + นักเก็ตไก่ทอด + ขนมจีบหมู 4 ลูก + ผลไม้

ส่วนประกอบ : เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู + นักเก็ตไก่ทอด + ขนมจีบหมู 4 ลูก(พร้อมน้ำจิ้ม) + ผลไม้

สำหรับคนชอบทานเส้น วันนี้อาม่านำเสนอ ผัดซีอิ๊วหมู เส้นใหญ่ เมนูง่ายๆแต่อิ่มท้องอย่างแน่นอน หอมกลิ่นซีอิ๊วดำ กลิ่นหอมจากเตา ไม่หวานมาก ปรุงได้ตามใจ แต่จะทานแค่เส้นหวังว่าจะไม่อิ่ม เซ็ตนี้ยังมีของทานเล่นอย่างนักเก็ตไก่ทอด และขนมจีบหมูลูกใหญ่ๆอีก พร้อมผลไม้สดๆ อิ่มไม่อิ่มให้มันรู้ไป

 

 

VIP2 ข้าว ไข่ข้นแฮมไก่ + กะพงนึ่งซีอิ๊ว + ลาบหมูทอด

ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + ไข่ข้นแฮมไก่ + กะพงนึ่งซีอิ๊ว + ลาบหมูทอด

เมนูไข่ยอดฮิต ทานเมื่อไหร่ก็อร่อย ไม่เคยเบื่อเลยกับข้าวไข่ข้นแฮมไก่ ใส่แฮมแบบจุกๆ ทานคู่กับปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว และเพิ่มรสชาติจัดจ้านกับ ลาบหมูทอด ทำให้อาหารเซ็ตนี้ไม่เลี่ยน แถมรับโปรตีนไปเต็มๆกับ ไข่ ปลา และหมู บอกเลยเซ็ตนี้คุ้มมาก เหมาะกับสายสุขภาพที่ชอบทานปลา

 

 

VIP1 ข้าว ยำไข่ต้มหมูสับ + กะพงทอดกระเทียม + ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + ยำไข่ต้มหมูสับ + ปลากะพงทอดกระเทียม + ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

เมนูที่ทานแล้วไม่มีคำว่าเบื่อสำหรับผู้หญิงสายยำ ต้องเมนูนี้เลย ยำไข่ต้มหมูสับ เผ็ด เปรี้ยว กำลังดี ทานคู่กับข้าวปลากะพงทอดกระเทียมกรอบๆ และไก่ผัดเม็ดมะม่วง มื้อนี้ได้โปรตีนทั้งจาก ปลา ไก่ ไข่ เลยทีเดียว 

 

 

VIP4 ข้าว ไข่ลูกเขย + ฉู่ฉี่ปลาทู + ไก่ตะไคร้

ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + ไข่ลูกเขย + ฉู่ฉี่ปลาทู + ไก่ทอดตะไคร้

ฉู่ฉี่ปลาทู คัดสรรปลาทูตัวใหญ่มีรสชาติมัน ปรุงด้วยเครื่องแกงสูตรเฉพาะตัว เผ็ดกำลังดี มีความมันอร่อยที่ลงตัว ด้วยหัวกะทิที่คั้นสด และมีความหอมของน้ำตาลปี๊บ โรยหน้าด้วยใบมะกรุดและพริกชี้ฟ้า ทานคู่กับไก่ทอดตะไคร้ หอมสมุนไพร ตัดด้วยไข่ลูกเขยที่หวานกำลังดี มื้อนี้เข้ากันสุดๆ 

 

 

VIP3 ข้าว ไข่ดาวทรงเครื่องหมูสับ + กะเพราทะเล+ หมูกระเทียม

ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + ไข่ดาวทรงเครื่องหมูสับ + กะเพรา กุ้ง หมึก ปลากะพง + หมูกระเทียม

เมนูยอดฮิตหนึ่งในลิสต์จานด่วน จัดเป็นจานอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ อย่างหมูกระเทียม แต่จะให้ฟินกว่านี้ต้องทานคู่กับไข่ดาวทรงเครื่องหมูสับ และกะเพราทะเล  เมนูนี้ถือได้ว่าเนื้อสัตว์มาครบ ไม่ว่าจะเป็น หมูสับ กุ้ง หมึก ประโยชน์เต็มๆในมื้อเดียว

 

 

VIP5 ข้าว ไข่เจียวกุ้งสับ + พะแนงหมู + หมูก้อนทอด

ส่วนประกอบ : ข้าวหอมมะลิ + ไข่เจียวกุ้งสับ + พะแนงหมูชิ้น + หมูสับก้อนทอด

เมนูง่ายๆ ไข่เจียวกุ้งสับ ทานคู่กับพะแนงหมู หอมเครื่องแกงที่ผัดผสมกับกะทิ จนได้รสชาติกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ และหมูก้อนทอด เป็นเมนูที่ดูง่ายๆ แต่อร่อยอย่างแน่นอน

 

ทางร้าน “ข้าวกล่องอาม่า”  เน้นปรุงอาหารสดใหม่ทุกวัน เพราะอาม่าเชื่อว่า “กินกับข้าวให้อร่อยได้สุขภาพ ต้องกินร้อน ๆ แบบพึ่งทำเสร็จ” ข้าวกล่องอาม่า มีให้เลือกทุกเมนูอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย หรืออาหารชาติต่างๆ เพราะเราคือครัวมืออาชีพ รับทำอาหารกล่อง ข้าวกล่องประชุม อาหารถาด ขนมหวาน และน้ำผลไม้ ที่มีคุณภาพ จุดเด่นของเราคือ มีศักยภาพในการจัดทำข้าวกล่อง ปริมาณมาก พร้อมรับงานเร่งด่วนเสมอ ใช้บริการได้ทุกโอกาส ทั้งอาหารกล่องงาน ประชุม อาหารกล่องสัมนา อาหารกล่อง ออกค่าย อาหารกล่อง ออกกอง อาหารกล่องจัดเลี้ยง อีเวนท์ ต่างๆ

 

บริการจัดส่งอาหารกล่อง เดลิเวอรี่ Delivery ซึ่งจัดส่งถึงที่ ทั่วเขตกรุงเทพฯ ร้านของเราเลือกใช้เฉพาะ วัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติอร่อย อาหารกล่องของเราผลิตในครัวระบบปิด ไม่มีหน้าร้าน กระบวนการผลิตสะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน อย่าลืมฝากท้องไว้กับ “ข้าวกล่องอาม่า” กันนะคะ