ข้าวกล่อง
ข้าวกล่อง ในปัจจุบันการสั่งข้าวกล่องนิยมมาก ในผู้ที่ชอบความสะดวกสบาย เพราะเมื่อคนเรามีความเร่งรีบในการใช้ชีวิต การรับประทานอาหารที่โต๊ะอาหารที่บ้านหรือร้านอาหาร รวมไปถึงการประกอบอาหารเองที่บ้าน อาจจะไม่สะดวกมากนัก ในช่วงเวลาที่คนเราเกิดความเร่งรีบ ไม่ต้องเสียเวลาเอาไปใส่จานหรือนำไปประกอบอาหาร ทำให้ “ข้าวกล่อง” ถือเป็นปัจจัยสำคัญ อีกอย่างหนึ่งในการใช้ชีวิต เพราะข้าวกล่องมีความสะดวกสบายในการพกพา หิวเมื่อไหร่เปิดกล่องกินเมื่อนั้นเลย โดยข้าวกล่องแต่ละกล่องได้ปรุงตามความต้องการของทุกคนไว้แล้ว เพียงแค่เลือกเมนูอาหารที่อยากทาน โดยทาง ร้านข้าวกล่อง อาม่า ของเรามีรูปภาพอาหารประกอบการตัดสินใจให้กับลูกค้า ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเลือกซื้ออีกด้วย ยิ่งช่วงสถานการณ์ โควิด 19 อาจทำให้หลายๆ คนไม่สะดวกออกไปทานอาหารเอง เพราะต้องอยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ เราจึงมีทางเลือกหนึ่งทาง คือ สั่งอาหาร Delivery จาก ร้านข้าวกล่อง ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายเมนู ตามที่อยากจะทานกันเลย วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูยอดฮิตจากทาง ร้านข้าวกล่อง อาม่า อาทิเช่น 
-ข้าวพริกแกงไก่ชิ้น
ผัดแบบขลุกขลิก ใส่ถั่วฝักยาว เนื้อไก่เน้นๆ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล คลุกให้พริกแกงเคลือบจนทั่ว ทีเด็ดของเมนูนี้อยู่ที่ความเข้มข้นของพริกแกง มีความหอมสมุนไพร ส่วนเรื่องความเผ็ดสั่งได้ตามใจเลยค่ะ อาม่าใจดี ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินมาก ส่วนประกอบ: ข้าวหอมมะลิ + ผัดพริกแกงไก่ เเคลอรี่(Cal.): 475
-ข้าวต้มยำน้ำข้นปลากระพง
หอมกรุ่นด้วยเครื่องต้มยำ ไม่ว่าจะเป็นข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ต้มยำน้ำข้นราดด้วยนม ให้ความมัน ความเข้มข้น ใส่ปลากระพงชิ้นโตๆ รสชาติช่างเข้ากันอย่างมาก พูดเลยว่ารสชาติกลมกล่อมสุดๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าฟิน ซดน้ำได้อย่างคล่องคอกันเลยทีเดียว ส่วนประกอบ: ข้าวหอมมะลิ+ปลากะพง เเคลอรี่(Cal.): 550
-ข้าวกะเพราปลาหมึกหมูกรอบ
ผัดกะเพราเป็นเมนูสิ้นคิดจริงหรือ?? ถ้าเราปรับเปลี่ยนวัตถุดิบจากหมูสับมาเป็นปลาหมึก และ หมูกรอบหละ มันก็แปลกได้แล้วนะ สำหรับเมนูนี้เหมาะมากกับคนที่ชอบทานทั้งปลาหมึกและหมูกรอบ แปลกใหม่กว่าร้านอื่นตรงที่นำสองอย่างนี้มาผสมผสานกัน ได้ทั้งความกรอบของปลาหมึกสดๆ และหมูกรอบ ที่กัดปุ๊บก็ฟินปั๊บ นำมาผัดกับใบกะเพราแล้วหอมกรุ่นจนข้างบ้านต้องทัก ราดกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะไปเลยค่ะ ส่วนประกอบ: ข้าวหอมมะลิ+หมูกรอบ+ปลาหมึก+ใบกระเพรา เเคลอรี่(Cal.): 550
-ข้าวหน้าไก่
หลายคนนึกถึงเมนูไก่ แล้วนึกไม่ออกว่าจะสั่งเมนูอะไร นี่เลย เมนูง่ายๆ แต่อร่อย ข้าวหน้าไก่ เนื้อนุ่มๆ เคี้ยวเต็มปาก ใครได้ลองต้องติดใจ เพราะรสชาติเข้มข้น ไม่เลี่ยน หอมพริกไทย และซอสที่ผัดลงกับกะทะ ให้ความลงตัวกับเมนูนี้เป็นอย่างมาก เมนูง่ายๆแต่อร่อยได้ใจไปเลย ส่วนประกอบ: ข้าวหอมมะลิ+ไก่ผัดซอส เเคลอรี่(Cal.): 560
-ขฺ้าวผัดหมู
เมนูธรรมดาๆ แต่ไม่ธรรมดา ข้าวผัดหมู ผักสีสันสดใส เนื้อหมูเน้นๆ หน้าตาน่าทาน ผัดกับซอสปรุงรส รสชาติกลมกล่อม กลิ่นซอสติดกะทะ ฟินไปอีก ข้าวผัด ร้านข้าวกล่อง อาม่า รับรองไม่เละไม่แฉะ ผัดกับข้าวหอมมะลิ ร่วนๆ กินแล้วเพลินเลย แคลน้อยด้วยน๊า ส่วนประกอบ: ข้าวผัด + เนื้อหมู เเคลอรี่(Cal.): 475 แต่ละเมนูของเรา ทำสดใหม่ทุกวัน เน้นวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ให้เต็มปริมาณ พร้อมเสริฟความอร่อยให้กับลูกค้าทุกท่าน “ข้าวกล่องอาม่า” ใส่ใจในเรื่องสุขภาพของลูกค้า โดยการคำนวณปริมาณแคลอรี่ให้ทุกเมนู ซึ่งง่ายต่อการเลือกเมนูสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ และไดเอทอาหาร ทุกท่านสามารถทานอาหารร้านเราแล้วไม่ต้องกลัวอ้วนกันเลย ได้ทั้งความสะดวก อร่อย เต็มเปี่ยมไปด้วยสุขภาพที่ดี และทาง ข้าวกล่อง อาม่า ยังให้ความสะดวกสำหรับ องค์กรต่างๆ ที่สั่งข้าวกล่องปริมาณมาก สำหรับ การจัดประชุม จัดเบรค อีกด้วย พร้อมส่งตามเวลาที่กำหนด ทางเราใส่ใจรสชาติอาหารแต่ละกล่อง โดยเฉพาะทุกกล่องรสชาติได้มาตรฐานเดียวกัน อร่อย ถูกสุขลักษณะ ทุกกล่อง เพราะเราคือครัวมืออาชีพ พร้อมผลิตตามออเดอร์ได้ทันเวลา องค์กรต่างๆที่สั่งกับทางเรา ไม่ต้องกังวลเลยว่าจะจัดส่งให้ไม่ทัน ครัวเราเป็นครัวใหญ่ สามารถผลิตได้มากถึงวันละ 1000 กล่อง งานประชุมเล็กหรือใหญ่ ก็สั่งกับทางเราได้ค่ะ ไหนๆก็ไหนๆแล้ว เราก็มีข้อแนะนำสำหรับการจะจัดเตรียมงานประชุมให้สำหรับผู้จัดงานประชุม ว่าควรคำนึงถึงอะไรบ้างในการจัดประชุม
ข้อแนะนำที่ควรทราบในการจัดอาหาร สำหรับงานประชุม ด้วยข้าวกล่อง มีดังนี้
- จำนวนคนที่จะมารับประทาน ควรเผื่อจำนวนคนไว้ด้วยค่ะ
- การแพ้อาหารของแต่ละคน
- สถานที่จัดงาน
- จัดอาหารเนื่องด้วยโอกาสอะไร
- เวลาและการบริการ
- งบประมาณ
การทำอาหารของอาม่า แต่ละจานเปรียบเสมือนการทำให้คนในครอบครัวทาน เราจึงกล้าการันตีคุณภาพที่คุณจะได้รับจากอาหารทุกกล่อง อาหารทุกกล่องจึงปรุงใหม่ ถูกหลักอนามัย ด้วยความห่วงใยเหมือนคนในครอบครัว ทั้งรสชาติและปริมาณ ก็อิ่มอร่อยกันได้เลย เพียงกดสั่งผ่านเว็บไซต์ แล้วทักมาในไลน์ของร้าน แค่นี้ก็รอรับความอร่อยได้แล้วทุกมื้อ
สิ่งที่ “ข้าวกล่องอาม่า” ใส่ใจดูแลคุณ
คุณภาพของอาหาร การขายอาหาร ไม่ว่าจะเป็นช่องทางใดนั้น คุณภาพของอาหารถือ เป็นหัวใจหลักที่สำคัญ นอกเหนือจากนี้การให้บริการ ก็มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน การสร้างจุดขาย ให้สินค้าและองค์ประกอบอื่นๆ รวมถึงความอดทน และความมุ่งมั่น ราคาเบากระเป๋า อัดแน่นด้วยคุณภาพ ราคาที่เหมาะสมกับ คุณภาพของอาหาร เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อ การขายอาหารออนไลน์ มีในเรื่องของค่าจัดส่งที่ต้องพิจารณา กรณีที่ขายเฉพาะ บางพื้นที่ ใช้เวลาจัดส่งไม่นาน เมื่อรวมค่าส่งแล้ว ไม่ควรแพงไปกว่าการที่ลูกค้า เดินทางไปซื้อเอง หรือไม่หากอาหาร ของเรามีคุณภาพดี เป็นสูตรที่คิดขึ้นมาเอง ไม่มีที่ไหนทำขาย คู่แข่งน้อย เรื่องค่าขนส่งก็อาจจะไม่ใช่ปัญหา ที่สำคัญนัก ระยะเวลาในการจัดส่งและเก็บรักษา หากจำหน่ายอาหารแห้ง คงไม่ต้องกังวลในเรื่องของการเก็บรักษา มากเท่าไหร่ แต่ถ้าเป็นอาหารสด หรืออาหารที่ผ่านการปรุงแล้ว ควรระวังในเรื่องของเวลา ที่ใช้ในการจัดส่งรวมถึงเวลาในการเก็บรักษา อาหารบางประเภทต้องรับประทาน ขณะอุ่นไม่เช่นนั้นอาจจะเสียอรรถรสในการทาน หากไม่สามารถทำได้ ควรมีคำแนะนำวิธีการอุ่นให้แก่ลูกค้า โดยที่ยังคงรสชาติของอาหารได้ บริการหลังการขาย สิ่งที่ไม่อาจเลี่ยงได้คือปัญหา ที่อาจเกิดได้จากขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่การรับออเดอร์ การขนส่งสินค้า หรือแม้แต่ลูกค้าได้รับสินค้าแล้ว ต้องหมั่นตรวจสอบอยู่เสมอ รวมถึงสอบถามความพึงพอใจจากลูกค้า ว่าอาหารที่ได้รับหน้าตาตรงตามที่คาดไว้จากรูปมากน้อยแค่ไหน รวมถึงการน้อมรับคำติชมเพื่อนำไปปรับปรุงพัฒนาต่อไป
